Açıklama & Faydaları
Geleneksel doğal fermantasyon yoluyla üretilmiştir. Bu sebeple özellikle kapak açıldıktan sonra hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde 'ana' adı verilen
şeffaf bir tabaka oluşabilir.
Bunlar bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır.
Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.
Hiçbir kimyasal katkı maddesi boya içermez. Kapak kapalı olarak serin yerde muhafaza ediniz ve gün ışığından koruyunuz.
Günde 1 veya 2 tatlı kaşığı sade tüketilebilir.
Serin yerde kapak kapalı olarak muhafaza ediniz ve gün ışığından koruyunuz. Geleneksel doğal fermantasyon yoluyla üretilmiştir. Bu sebeple özellikle kapak açıldıktan sonra hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde “ana” adı verilen şeffaf bir tabaka oluşabilir. Bunlar bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini, sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.
Su, Gül Tuz. Asitik Derecesi % 1-5
Mayalama İçin Pekmez ve Bal Kullanılmıştır.